Author: Monisha

ஜப்பானின் அதிக அளவு உணவு இழப்பு மற்றும் கழிவுகள், அல்லது இன்னும் உண்ணக்கூடிய ஆனால் தூக்கி எறியப்படும் உணவு, உணவு தன்னிறைவு குறைந்த விகிதத்தைக் கொண்ட நாட்டிற்கு ஒரு முக்கிய பிரச்சினையாகும். பொருளாதார இழப்பும் குறிப்பிடத்தக்கது. கைவிடப்பட்ட தொகையை குறைக்கும் முயற்சிகள் மேலும் துரிதப்படுத்தப்பட வேண்டும்.2022 நிதியாண்டில், ஜப்பானில் உணவு இழப்பு மற்றும் கழிவுகள் மொத்தம் 4.72 மில்லியன் டன்களாக இருந்தது, மேலும் 2000 நிதியாண்டில் இருந்து அத்தகைய தொகையை பாதியாகக் குறைக்கும் இலக்கை அரசாங்கம் எட்டு ஆண்டுகளுக்கு முன்பே எட்டியது. மொத்தத்தில், 2.36 மில்லியன் டன்கள் உணவு உற்பத்தி, உணவு சேவைகள் மற்றும் பிற வணிகங்களில் இருந்து வந்தது, மற்ற 2.36 மில்லியன் டன்கள் வீடுகள் மற்றும் பிற ஆதாரங்களில் இருந்து எஞ்சியவற்றிலிருந்து வந்தது.சமீபத்திய ஆண்டுகளில், உணவு உற்பத்தித் துறையானது, உற்பத்தி செயல்முறைகளை மதிப்பாய்வு செய்வது போன்ற பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளின் சிறந்த தேதிகளை நீட்டிப்பதற்கான முயற்சிகளை விரிவுபடுத்தியுள்ளது. உணவுத் தொழிலில்…

கேரளாவின் மலப்புரம் மாவட்டத்தில் உள்ள பெரும்பரம்பா என்ற கிராமம் ஒவ்வொரு மாலை வேளையிலும் ஒரு அழகான காட்சிக்கு விருந்தளிக்கப்படுகிறது. ஒரு சங்கிலி கட்டப்படாத யானை சாலையில் துள்ளிக் குதிக்கிறது, ஒரு சிறிய மனிதன் இழுத்துச் செல்கிறது, அதன் உரிமையாளர்-கும்-மஹவுட். யானைக் கடவுள் கையில் காணவில்லை. ஒரு கூர்ந்து பார்த்தால், பொம்மையை வைத்திருப்பது போல, கோடாவைச் சுற்றி தும்பிக்கையை சுற்றியிருப்பதைக் காணலாம். கிராமவாசிகள் கருத்துகளை அனுப்புகிறார்கள் — இது இரண்டு நண்பர்கள் மாலை உலா செல்வது போன்றது. அவளுக்குப் பிடித்தமான ஹேங்கவுட்டும் உள்ளது — இரண்டு சாக்லேட் பார்கள் மற்றும் ஒரு அன்னாசிப்பழத்தை அவள் நிறுத்தும் ஒரு கடை. ‘பெரும்பறம்பு காவேரி’ என்று அழைக்கப்படும் யானை , கிராமத்தில் ஒரு பிரியமான இருப்பு மட்டுமின்றி, மலப்புரத்தில் பெரும் ரசிகர் பட்டாளத்தையும் கொண்டுள்ளது. காவேரிக்கும் அதன் உரிமையாளர் முகமது ஷிமிலுக்கும் இடையேயான பிணைப்பின் மனதைத் தொடும் கதை, யூடியூப் (47K பின்தொடர்பவர்கள்) மற்றும் இன்ஸ்டாகிராமில்…

யு.எஸ். என அடையாளம் காணும் ஒரு உடலை போலீசார் எடுத்துச் சென்றனர். மலை ஏறுபவர் பில் ஸ்டாம்ப்ல் வெள்ளிக்கிழமை பெருவின் ஹுவாரஸில் உள்ள ஹுவாஸ்காரன் மலையில். பெருவின் உயரமான சிகரத்தில் ஏற முயன்றபோது பனிச்சரிவில் சிக்கி மேலும் இரண்டு அமெரிக்க ஏறுபவர்களுடன் 22 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு இறந்த Stampfl இன் மம்மி செய்யப்பட்ட உடலைக் கண்டுபிடித்ததாக பெருவியன் அதிகாரிகள் தெரிவித்தனர்.பெருவியன் நேஷனல் போலீஸ்/ஏபி LIMA, பெரு – இருபத்தி இரண்டு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, ஒரு பனிச்சரிவில் அமெரிக்க ஏறுபவர் பில் ஸ்டாம்ப்ல் புதைக்கப்பட்டார், அவர் ஆண்டிஸ் மலைகளில் உள்ள மிக உயரமான சிகரங்களில் ஒன்றாகச் சென்றார். அவர் உயிருடன் இருப்பார் என்ற நம்பிக்கையோ அல்லது 6,700 மீட்டர் (22,000 அடி) உயரமான ஹுவாஸ்காரன் சிகரத்தை மூடியிருக்கும் அடர்ந்த பனி மற்றும் உறைபனி பனிக்கட்டிகளில் இருந்து அவரது சடலத்தை மீட்டெடுப்பதில் கூட நம்பிக்கை இல்லை என்று அவரது குடும்பத்தினர் அறிந்திருந்தனர். ஆனால் ஜூன்…

இன்றைய நட்சத்திரங்களில் பலர் திருமணம் ஆன சில நாட்களிலேயே விவாகரத்து செய்து விடுகிறார்கள். கணவன்-மனைவி இடையே பரஸ்பர நம்பிக்கையைப் பெற்று மகிழ்ச்சியான குடும்ப வாழ்க்கையை எப்படி நடத்துவது என்பதை நடிகை ஸ்ருத்திகா அர்ஜுனின் வாழ்க்கை நமக்குச் சொல்லும். நடிகை தனது ரகசியத்தை வெளிப்படுத்துகிறார்.15 வயதில் நடிக்கத் தொடங்கிய ஸ்ருதி, தொடர் தோல்விகளுக்குப் பிறகு, நடிப்பை விட்டுவிட்டு படிப்பில் கவனம் செலுத்தினார். பின்னர் அவருக்கு நடிப்பில் ஆர்வம் இல்லை. இன்னும் இல்லை. கோவிட் சமயத்தில் சமூக வலைதளங்களில் ஆக்டிவ் ஆன பிறகு மக்கள் அதை அறிந்து கொண்டனர்.நீண்ட இடைவெளிக்குப் பிறகு, ஸ்ருத்திகா 2022ல் குக் வித் கோமாலி நிகழ்ச்சி மூலம் மீண்டும் லைம் லைட்டுக்கு திரும்பினார். இந்த நிகழ்ச்சியின் வெற்றியாளரானார் ஸ்ருத்திகா. அப்படித்தான் குக் வித் கோமாளிக்கும் வாய்ப்பு வந்தது. ரியாலிட்டி ஷோ என்பதால்தான் கலந்து கொண்டேன். இன்னும் சினிமா வாழ்க்கையில் ஆர்வம் காட்டாத ஸ்ருதி தனது வியாபாரத்தில் பிஸியாக இருக்கிறார்.ஸ்ருதிகா…

மத்திய இந்தோனேசியாவில் கடந்த வாரம் ஒரு பெண் பாம்பு முழுவதையும் விழுங்கியதால் அதன் வயிற்றில் இறந்து கிடந்தது, ஒரு மாதத்தில் மாகாணத்தில் இரண்டாவது மலைப்பாம்பு கொல்லப்பட்டதாக போலீசார் தெரிவித்தனர். 36 வயதான சிரியாட்டி, செவ்வாய்க்கிழமை காலை தனது நோய்வாய்ப்பட்ட குழந்தைக்கு மருந்து வாங்குவதற்காக தனது வீட்டை விட்டு வெளியேறிய பின்னர் காணாமல் போயுள்ளார் என்று பொலிசார் புதன்கிழமை தெரிவித்தனர், உறவினர்கள் தேடுதலைத் தூண்டினர். அவரது கணவர் அடியன்சா, 30, தெற்கு சுலவேசி மாகாணத்தில் உள்ள சிதேபா கிராமத்தில் உள்ள அவர்களது வீட்டிலிருந்து சுமார் 500 மீட்டர் தொலைவில் அவரது செருப்பு மற்றும் கால்சட்டைகளை தரையில் கண்டார். “சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு, அவர் பாதையில் இருந்து 10 மீட்டர் தொலைவில் ஒரு பாம்பைக் கண்டார். பாம்பு இன்னும் உயிருடன் இருந்தது,” பல இந்தோனேசியர்களைப் போலவே ஒரு பெயரைக் கொண்ட உள்ளூர் காவல்துறைத் தலைவர் இதுல், AFP இடம் கூறினார். மலைப்பாம்பின் “மிகப் பெரிய”…

200 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு ருமேனியாவில் இருந்து காணாமல் போன ஐரோப்பிய காட்டெருமை, 2014 ஆம் ஆண்டில் ரீவைல்டிங் ஐரோப்பா மற்றும் WWF ருமேனியாவின் முயற்சியால் குறிப்பிடத்தக்க வகையில் மீண்டும் வந்தது. அப்போதிருந்து, மக்கள் தொகை செழித்து வளர்ந்துள்ளது, 170 க்கும் மேற்பட்ட சுதந்திரமாக சுற்றித் திரியும் காட்டெருமைகள் இப்போது tarcu மலைகளில் வாழ்கின்றன, இது ஐரோப்பாவின் மிகப்பெரிய மக்கள்தொகைகளில் ஒன்றாகும்.   கார்பன் டை ஆக்சைடு (CO2) உமிழ்வை ஈடுசெய்வதில் ருமேனியாவின் டார்கு மலைகளுக்கு மீண்டும் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட 170 ஐரோப்பிய காட்டெருமைகளின் குறிப்பிடத்தக்க பங்களிப்பை சமீபத்திய ஆராய்ச்சி வெளிப்படுத்தியுள்ளது.நிலப்பரப்பு 350-450 காட்டெருமைகளுக்கு இடமளிக்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளது, இது மேலும் வளர்ச்சிக்கான இடத்தைக் குறிக்கிறது. யேல் ஸ்கூல் ஆஃப் சுற்றுச்சூழலின் விஞ்ஞானிகளால் வழிநடத்தப்பட்டு, குளோபல் ரீவைல்டிங் அலையன்ஸ் நிதியுதவியுடன், காலநிலை நெருக்கடியின் விளைவுகளைத் தணிப்பதில் இந்த காட்டெருமைகளின் முக்கிய பங்கை ஆய்வு வெளிச்சம் போட்டுக் காட்டுகிறது. விஞ்ஞானிகள் நீண்ட காலமாக இதைப் பற்றி…

திருப்பதி பாலாஜியின் 9 அடி படத்தை மெஹந்தியில் வரைந்ததற்காக ஜபல்பூர் சிறுமி கின்னஸ் புத்தகத்தில் இடம் பிடித்துள்ளார்.மத்தியப் பிரதேச மாநிலம் ஜபல்பூரைச் சேர்ந்த இளம்பெண் ஒருவர், மெஹந்தியைப் பயன்படுத்தி 9 அடி உயரமுள்ள திருப்பதி பாலாஜியின் ஓவியத்தை வரைந்து கின்னஸ் புத்தகத்தில் இடம்பிடித்துள்ளார். இந்த அற்புதமான சாதனையின் பின்னணியில் உள்ள கலைஞரான தீக்ஷா குப்தா, தனது குடும்பத்தை பெருமைப்படுத்தியது மட்டுமல்லாமல், தனது விதிவிலக்கான திறமைக்காக புகழ் பெற்றார்.மெஹந்தி வழக்கமாக கைகளையும் கால்களையும் அலங்கரிக்கப் பயன்படுகிறது, ஆனால் தீக்ஷா தனது அசாதாரண திறமையை கேன்வாஸில் வெளிப்படுத்தியுள்ளார்.மேலும், கலைஞர் தீக்ஷா ஏற்கனவே இந்தியா புக் ஆஃப் ரெக்கார்ட்ஸ் மற்றும் லிம்கா புக் ஆஃப் ரெக்கார்டுகளில் ஒரு சாதனையை எழுதியுள்ளார். திருப்பதி பாலாஜியின் இந்த நினைவுச்சின்ன ஓவியத்தை உருவாக்க திக்ஷா மூன்று மாதங்கள் எடுத்தார். தினமும் 5 முதல் 6 மணி நேரம் வேலை செய்து வந்த திக்ஷா, 2 கிலோ மெஹந்தியை பயன்படுத்தினார்.தீக்ஷா ஜூன்…

பானிபூரி இந்தியாவின் பல்வேறு பகுதிகளில் உள்ள உணவு வகைகளால் விரும்பப்படுகிறது.பெங்களூருவில் உள்ள உணவுப் பிரியர்களுக்கு அதிர்ச்சியூட்டும் செய்தி ஒன்று தற்போது வெளியாகியுள்ளது. இருப்பினும், பெங்களூருவில் நடந்த ஒரு சம்பவத்திற்குப் பிறகு, அத்தகைய உணவை சாப்பிடுவது பற்றி எல்லோரும் கொஞ்சம் பயப்படுவார்கள். உணவுப் பாதுகாப்புத் துறையினர் நடத்திய சோதனையில், பானிபூரியில் புற்றுநோயை வரவழைக்கும் கூறுகள் இருப்பது தெரியவந்துள்ளது. தெருவோர வியாபாரிகள் முதல் உணவகங்கள் வரை, உணவுப் பாதுகாப்புத் துறையினர் சுமார் 260 இடங்களில் இருந்து மாதிரிகளைச் சோதித்ததில், 22 சதவீத மாதிரிகள் சாப்பிடுவதற்குப் பாதுகாப்பானவை அல்ல என்பதைக் கண்டறிந்தனர். உணவுப் பாதுகாப்புத் துறையினர் பரிசோதித்த 41 சதவீத மாதிரிகளில் செயற்கை நிறங்கள் மற்றும் புற்றுநோயைத் தூண்டும் பொருட்கள் இருப்பது தெரியவந்துள்ளது. இந்த கூறு புற்றுநோய் உட்பட பல கடுமையான நோய்களை ஏற்படுத்துவதாக அறியப்படுகிறது.கூடுதலாக, சுமார் 18 சதவீத மாதிரிகள் பழையதாகவோ அல்லது கெட்டுப்போனதாகவோ இருந்தன, இதனால் அவை நுகர்வுக்கு தகுதியற்றவை.உணவு பாதுகாப்பு ஆணையர்…

உயரமான சிகரங்களுக்கு இடையே இமயலிங்கத்தை தரிசனம் செய்ய முடிந்தவர்கள் மட்டுமே பின்தள்ளப்படுகிறார்கள். ஜம்முவின் பகவதி நகரில் உள்ள அடிப்படை முகாமில் இருந்து 6,000 பக்தர்கள் அடங்கிய மூன்றாவது தொகுதி அமர்நாத்திற்கு புறப்பட்டது, இந்த 6,000 பக்தர்களில் சிறப்பு பக்தர்களில் ஒருவரான ஆனந்த் சிங் அமர்நாத்திற்கு தனது 12 வது பயணத்தில் இருந்தார். அமர்நாத் யாத்திரை என்பது ஒன்றும் இல்லை…  ஆனால் இங்கு ஒரு பட்டா சிவபக்தருக்கு இரண்டு கால்களும் இல்லை, இருப்பினும் இது அவர் அமர்நாத்திற்கு 12வது வருகை. 2024 ஆம் ஆண்டுக்கான அமர்நாத் யாத்திரை ஏற்கனவே ஜூன் 29 ஆம் தேதி சனிக்கிழமை தொடங்கியுள்ளது, மேலும் ஆயிரக்கணக்கான பக்தர்கள் ஏற்கனவே ஹிமரூபி சிவனை தரிசனம் செய்துள்ளனர். இந்நிலையில் இந்த அமர்நாத் யாத்திரையில் ராஜஸ்தானை சேர்ந்த ஆனந்த் சிங் என்ற உண்மையான சிவ பக்தர் கவனத்தை ஈர்த்தார்.   3800 அடி உயரத்தில் உள்ள குகைக்கோயிலில் அமர்நாத்தை தரிசனம் செய்ய வேண்டும் என்ற அவரது…

சிப்புலுவில் தெருக்களில் முதலைகளின் சுதந்திர நடமாட்டம் காணப்பட்டது. சிஞ்சனகா பகுதியில் உள்ள இந்த துஷ்யா வைரலாகியுள்ளது. சிப்லூஷன் நகரில் இருந்து பாயும் சிவன் நதி நீர் சாலையில் வந்துள்ளது. இதனால் இந்த ஆற்றில் உள்ள முதலைகள் தற்போது சாலைகளில் உலா வருகின்றன.மகாராஷ்டிரா மற்றும் கேரளா இடையே அரபிக்கடலில் குறைந்த காற்றழுத்த தாழ்வு பகுதி உருவாகியுள்ளதால், நாட்டின் பல பகுதிகளில் கனமழை பெய்யத் தொடங்கியுள்ளது. தென் கொரியாவிற்கு கனமழை பெய்யும் என இந்திய வானிலை ஆய்வு மையம் எச்சரிக்கை விடுத்துள்ளது. ரத்னகிரி, சிந்துதுர்க் மாவட்டத்திற்கு ஆரஞ்சு அலர்ட் விடுக்கப்பட்டுள்ளது. மழை காரணமாக கோக்கனில் உள்ள ஆறுகள், ஓடைகள் நிரம்பி வழிகின்றன. ரத்னகிரி மாவட்டத்தில் உள்ள சிப்லுவில் முதலைகள் தெருக்களுக்கு வந்துள்ளன. சிப்லுவானின் சின்சனாகா பகுதியில் உள்ள சாலையில் முதலை ஒன்று நடந்து செல்லும் வீடியோ வைரலாகி வருகிறது. இது பொதுமக்கள் மத்தியில் அச்சத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளது. ஞாயிற்றுக்கிழமை இரவு சிஞ்சனக்கா சாலையில் முதலை ஒன்று…