உலகின் பழமையான ஒயின் ஸ்பெயினில் உள்ள ஒரு ரோமானிய புதைகுழியில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, ஒன்று தெளிவாக உள்ளது – அது நிச்சயமாக உடலைக் கொண்டிருந்தது.திரவமானது சிவப்பு நிறத்தைக் கொண்டிருந்தாலும், இந்த வாரம் வெளியிடப்பட்ட புதிய பகுப்பாய்வின்படி, “கலசத்தில் உள்ள ஒயின் வெண்மையானது” என்று இரசாயன பகுப்பாய்வு நிறுவியது.
ஏறக்குறைய 2,000 ஆண்டுகளாக, புதிய பகுப்பாய்வின்படி, அண்டலூசியாவின் தெற்குப் பகுதியில் உள்ள சிறிய நகரமான கார்மோனாவில் உள்ள ஒரு பழங்கால கல்லறைக்குள் ஒரு மனிதனின் தகனம் செய்யப்பட்ட சாம்பல் மற்றும் தங்க மோதிரத்துடன் ஒரு கண்ணாடி இறுதி ஊர்வலத்தில் மது வைக்கப்பட்டுள்ளது.கோர்டோபா பல்கலைக்கழக விஞ்ஞானிகள் தலைமையிலான குழு இந்த ஆராய்ச்சியை மேற்கொண்டது மற்றும் இந்த வாரம் தொல்பொருள் அறிவியல் இதழில் வெளியிடப்பட்டது: அறிக்கைகள்.
2019 ஆம் ஆண்டில் ஒரு குடும்பம் தங்கள் வீட்டில் வேலை செய்து கொண்டிருந்தபோது மூழ்கிய கல்லறையைக் கண்டுபிடித்ததை அடுத்து, கலசம் மீட்கப்பட்டது.”இறுதிச் சடங்கு ஒன்றில் திரவம் பாதுகாக்கப்பட்டதைக் கண்டு நாங்கள் மிகவும் ஆச்சரியப்பட்டோம்” என்று அறிக்கையின் ஆசிரியர்களில் ஒருவரான ஜுவான் மானுவல் ரோமன் பல்கலைக்கழகத்தின் செய்தி வெளியீட்டில் தெரிவித்தார்.
கல்லறையின் “பாதுகாப்பு நிலைமைகள் அசாதாரணமானவை; முழுமையாக அப்படியே மற்றும் நன்கு சீல் வைக்கப்பட்டுள்ளது,” என்று அவர் கூறினார், இது பல நூற்றாண்டுகளுக்குப் பிறகு “ஒயின் அதன் இயற்கையான நிலையை பராமரிக்க அனுமதித்தது” என்று கூறினார்.திரவம் சிவப்பு நிறத்தைக் கொண்டிருந்தாலும், ஒரு குழுவின் இரசாயன பகுப்பாய்வு “கலசத்தில் உள்ள ஒயின் வெள்ளை நிறத்தில் இருந்தது” என்று அறிக்கை கூறியது.
குழுவால் ஒயின் தோற்றத்தைக் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றாலும், “சிவப்பு நிற திரவத்தின் கனிம விவரம் ஜெரெஸில் இருந்து தற்போதைய ஷெர்ரி ஒயின்களுடன் ஒப்பிடத்தக்கது” என்று அறிக்கை மேலும் கூறியது, இது கார்மோனாவிற்கு தெற்கே 75 மைல் தொலைவில் உள்ளது. ஜேர்மனியில் உள்ள ஸ்பேயர் நகருக்கு அருகிலுள்ள ரோமானிய கல்லறையில் இருந்து தோண்டி எடுக்கப்பட்ட ஸ்பேயர் ஒயின் பாட்டிலில் திரவ நிலையில் பாதுகாக்கப்பட்ட பழமையான ஒயின், கி.பி. 325 மற்றும் 350க்கு இடைப்பட்ட காலக்கட்டத்தில் இருந்ததாக முன்னர் கருதப்பட்டது. “இந்த அனுமானம் இரசாயன பகுப்பாய்வு மூலம் உறுதிப்படுத்தப்படவில்லை,” என்று அது மேலும் கூறியது.
ஸ்பானிய கலசம் முதல் நூற்றாண்டிலிருந்து கல்லறையில் சீல் வைக்கப்பட்டுள்ளது.2019 ஆம் ஆண்டில் ஒரு குடும்பம் தங்கள் வீட்டில் வேலை செய்து கொண்டிருந்தபோது மூழ்கிய கல்லறையைக் கண்டுபிடித்த பிறகு இது மீட்கப்பட்டது, மேலும் கடந்த ஆண்டு ஒரு கலசத்தில் காணப்பட்ட ஒரு படிக பாட்டிலில் 2,000 ஆண்டுகள் பழமையான பச்சௌலி வாசனை இருப்பதாக குழு அறிவித்தபோது அது தலைப்புச் செய்தியாக இருந்தது. வாசனை. தெற்கு ஸ்பெயினில் ஒரு கலசம் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட இறுதி அறை.மதுவைக் கொண்ட கல்லறை “உண்மையில் ஒரு செல்வந்த குடும்பத்தை வைத்திருந்த ஒரு வட்ட கல்லறை” என்று கோர்டோபா பல்கலைக்கழகத்தின் புதிய வெளியீடு கூறியது.
அதில் எட்டு புதைகுழிகள் இருந்தன, அவற்றில் ஆறில் கலசங்கள் இருந்தன. இரண்டில் இறந்தவர்களின் பெயர்கள் செதுக்கப்பட்டன: “ஹிஸ்பனே” மற்றும் “செனிசியோ.” “பண்டைய ரோமானிய உலகில் மதுவின் மத முக்கியத்துவத்தைக் கருத்தில் கொண்டு, அது மிகவும் அடையாளமாகவும், அடக்கம் செய்யும் சடங்குகளுடன் நெருங்கிய தொடர்புடையதாகவும் இருந்ததால், புதைக்கப்பட்ட பொருட்களில் ஒயின்கள் இருந்திருக்கக்கூடிய பாத்திரங்களைக் கண்டுபிடிப்பதில் ஆச்சரியமில்லை” என்று அறிக்கை கூறுகிறது.
மதுவுடன், மோதிரங்கள், வாசனை திரவியங்கள் மற்றும் பிற கூறுகள் இறந்தவர்களுடன் மரணத்திற்குப் பிந்தைய வாழ்க்கையில் பயணிக்க வேண்டும்.”பழங்கால ரோமில், மற்ற சமூகங்களைப் போலவே, மரணத்திற்கும் ஒரு சிறப்பு அர்த்தம் இருந்தது, மேலும் மக்கள் ஏதோவொரு வகையில் உயிருடன் இருக்க நினைவில் கொள்ள விரும்பினர்” என்று பல்கலைக்கழகத்தின் செய்தி வெளியீடு கூறியது. “மனிதனின் எலும்புக்கூடுகள் மதுவில் மூழ்கியது தற்செயல் நிகழ்வு அல்ல” என்று அது மேலும் கூறியது. “பண்டைய ரோமில் பெண்கள் மது அருந்துவது நீண்ட காலமாக தடைசெய்யப்பட்டது. அது ஒரு மனிதனின் பானம்.”
திரவத்தின் pH கணிசமாகக் குறைந்துவிட்டது, மேலும் 7.5 இல் நீர் உள்ளது (ஒயின்கள் பொதுவாக pH 3 ஐக் கொண்டிருக்கும்).இருப்பினும், பயோமார்க்கர் பகுப்பாய்வு திரவத்தில் ஏழு வகையான ஒயின் பாலிபினால்களைக் கண்டறிந்த ஆராய்ச்சியாளர்கள் மிகவும் உறுதியானதாக இருந்தது.மேலும், 2,000 ஆண்டுகள் பழமையான ஒயின்களில் காணப்படும் பாலிபினால்கள் இன்றும் ஆண்டலூசியாவில் தயாரிக்கப்படும் ஒயின்களுடன் பொருந்துகின்றன.
ஒயின் சிவப்பு பழுப்பு நிறத்தில் இருந்தது, ஆனால் இது இரண்டு ஆயிரம் ஆண்டுகளில் கடுமையான ஆக்சிஜனேற்றத்திற்கு காரணமாக இருக்கலாம் – அதன் pH இன் சிதைவுக்கு ஏற்ப.சிரிஞ்சிக் அமிலம் இல்லாதது, சிவப்பு ஒயின்களில் நிறமியின் சிதைவின் மூலம் உருவாகிறது, ஒயின் அசல் நிறம் வெள்ளையாக இருப்பதைக் குறிக்கிறது.பண்டைய ஒயின் பாலிபினோலிக் குறிப்பான்கள் இன்று Montilla-Moriles மற்றும் Sanlúcar de Barrameda ஆகியவற்றில் தயாரிக்கப்பட்ட ஃபினோ மற்றும் மன்சானிலா பாணிகளுடன் மிகவும் நெருக்கமாக பொருந்துகின்றன – மேலும் ஜெரெஸில் தயாரிக்கப்பட்டவற்றுடன் நெருக்கமாக ஆனால் குறைந்த அளவிற்கு.
ஒரு காலத்தில் மது எப்படி ருசித்தது அல்லது இன்று சுவைத்தது என்பது மர்மமாகவே உள்ளது.இரசாயன பகுப்பாய்விற்கு தலைமை தாங்கிய கோர்டோபா பல்கலைக்கழகத்தின் டாக்டர் ஜோஸ் ரஃபேல் ரூயிஸ் அர்ரெபோலா, தி கார்டியனிடம், அதை சுவைப்பது குறித்து தனக்கு கவலைகள் இருக்கும் என்று கூறினார். இந்த திரவம் முற்றிலும் நச்சுத்தன்மையற்றது என்று சோதனைகள் காட்டினாலும், அது மனித எச்சங்களுடன் 2,000 ஆண்டுகள் தொடர்பில் இருந்ததாக அவர் குறிப்பிட்டார்.
